싱잉볼연구소 율담

" 비타민 A 과잉(독성)은 일반적으로 소아의 우발적 섭취로 인해 갑작스럽거나(급성) 만성일 수 있다. "  비타민 A(레티놀)는 눈의 망막에서 감광 신경 세포(광수용기)의 기능에 필요하며 따라서 야간 시력을 유지하는 데 도움을 준다. 또한 피부와 폐, 장 및 요로 내막을 건강하게 유지하고 감염으로부터 보호하는 데 도움을 준다. 비타민 A의 좋은 공급원은 생선, 간유, 간, 달걀노른자, 버터, 크림 및 강화우유 등이다.  베타-카로틴과 같은 카로티노이드는 노란색, 주황색 또는 빨간색 과일 및 채소에 들어 있는 색소이다. 카로티노이드를 섭취하고 나면 카로티노이드가 체내에서 천천히 비타민 A로 변환된다. 카로티노이드는 약간의 지방이나 오일로 조리되거나 균질화된 채소에서 가장 잘 흡수된다. 카로티노이드의 좋은..

" 비타민 A 결핍은 비타민 A 함유량이 적은 식단이나, 흡수 또는 간 장애로 인해 초래될 수 있다. "  비타민 A(레티놀)는 눈의 망막에서 감광 신경 세포(광수용기)의 기능에 필요하며 따라서 야간 시력을 유지하는 데 도움을 준다. 또한 피부와 폐, 장 및 요로 내막을 건강하게 유지하고 감염으로부터 보호하는 데 도움을 줍니다. 비타민 A의 좋은 공급원은 생선 간유, 간, 달걀노른자, 버터, 크림 및 강화우유 등이다.  베타-카로틴(beta-carotene)과 같은 카로티노이드(Carotenoids)는 노란색, 주황색 또는 빨간색 과일 및 채소에 들어 있는 색소이다. 카로티노이드를 섭취하고 나면 카로티노이드가 체내에서 천천히 비타민 A로 변환된다. 카로티노이드는 약간의 지방이나 오일로 조리되거나 균질화된..

" 티아민 결핍(각기병 및 다른 문제를 유발함)은 식품 불안정성이 높은 국가에서 흰쌀이나 가공된 탄수화물로 구성된 식단을 먹는 사람들과 알코올사용장애 환자들에서 주로 나타난다. "  티아민(비타민 B1)은 식사를 통해 섭취할 수 있다. 이 성분은 신경 및 심장 기능이 정상적으로 작동하고 (에너지 생성을 위해) 탄수화물, 단백질, 지방을 처리(대사) 하는 데 필수적인 요소이다. 티아민은 독성이 없으므로 티아민을 과다 섭취하는 것은 우려사항이 아니다. 티아민의 좋은 공급원은 건조 효모, 통밀, 육류(특히 돼지고기와 간), 영양 강화된 시리얼, 견과류, 레귐(콩과 식물) 및 감자 등이다. 대체로 티아민 결핍은 다른 비타민 B 군 결핍과 함께 발생한다.  티아민 결핍 원인 다음과 같은 원인으로 인해 티아민 결핍..

" 리보플라빈 결핍은 대개 비타민이 낮은 식이 또는 흡수 장애로 인해 다른 비타민 B군 결핍과 함께 발생한다. "  비타민 리보플라빈(비타민 B2)은 아미노산(단백질의 구성요소)과 (에너지 생성을 위한) 탄수화물을 처리(대사)하는 데 필수 요소이다. 또한 (구강 내막 등) 점막을 건강한 상태로 유지하는 데도 도움을 준다. 리보플라빈은 독성이 없으므로 과도한 양의 리보플라빈을 섭취하는 것은 우려사항이 아니다. 리보플라빈의 좋은 공급원은 우유, 치즈, 간, 육류, 어류, 달걀, 강화 시리얼 등이다.  리보플라빈 결핍 원인 다음과 같은 원인으로 인해 리보플라빈 결핍이 발생할 수 있다. 충분한 육류, 강화 곡류, 유제품을 섭취하지 않는 경우 다음은 리보플라빈 결핍 위험을 증가시킨다. 만성 장애(재발성 설사, 간..

" 고용량의 니아신(니코틴산이지만 니코틴아미드는 아님)을 처방하여 혈액 내에서 콜레스테롤과 트라이글리세리드(지질) 수치를 개선할 수 있다. "  고용량의 니코틴산은 다음과 같은 유익한 영향을 미칠 수 있다. 트라이글리세리드(triglyceride) 수치 감소  고밀도 지질단백질(HDL—좋은 콜레스테롤) 콜레스테롤 수치 증가저밀도 지질단백질(LDL—나쁜 콜레스테롤) 콜레스테롤 수치 중등도 감소  그러나, 니코틴산 보충제를 복용하는 것이 관상동맥질환 및 뇌졸중의 위험을 감소시키는지 여부는 명확하지 않다. 고용량의 니코틴산은 홍조, 가려움증, 통풍 및 간 손상(드묾)을 유발할 수 있으며 혈당(포도당) 수치를 증가시킬 수 있다. 홍조는 음주, 신체적 활동, 일광 노출, 매운 음식 섭취 후 악화될 수 있다.   ..

" 니아신 결핍(‘펠라그라’를 유발함)은 식품 불안정성이 낮은 국가에서는 흔히 발생하지 않는다.니아신 결핍인 사람 중에는 단백질, 리보플라빈(B 비타민) 및 비타민 B6 결핍이 나타나는 사람이 많다. "  손, 발, 종아리, 목 및 얼굴에 암적색의 뚜렷한 발진이 나타나고 혀와 입이 암적색으로 변한다.환자들은 소화관 문제, 피로, 불면증, 무관심, 그리고 이후에 착란과 기억 상실 등의 문제를 겪게 된다.진단은 식사력, 증상 및 소변 검사(경우에 따라)를 토대로 이루어진다.경구 투여되는 고용량의 니코틴아미드 또는 니코틴산으로 이 결핍을 해결할 수 있다. “니아신(niacin)”이라는 용어는니코틴산의 동의어((nicotinic acid)로 사용되기도 하고, B 비타민의 두 가지 형태인 니코틴아미드와 니코틴산을..

" 엽산 결핍은 흔하다. 신체에서는 소량의 엽산만 저장하므로 엽산 부족 식단이 몇 개월 동안 지속될 때 결핍으로 이어질 수 있다. "  생 잎채소와 감귤류 과일을 충분히 먹지 않으면 엽산이 결핍될 수 있다.빈혈이 발생하여 피로, 창백해짐, 과민성, 숨 가쁨 및 현기증 같은 증상을 유발할 수 있다.중증 결핍은 붉고 쓰린 혀, 설사, 미각 감소, 우울증, 혼돈 및 치매를 초래할 수 있다.임신부에게 엽산 결핍이 발생할 경우 영아에게 선천성 척수 또는 뇌 장애가 있을 위험이 증가한다.혈액검사를 토대로 진단한다.일반적으로 경구 투여되는 엽산 보충제로 이 결핍을 해결할 수 있다. 엽산은 비타민 B이다. 비타민 B12와 함께 엽산(folate)은 세포의 유전물질인 DNA(데옥시리보핵산)을 합성하고 정상 적혈구를 형성..

비타민 영양제, 비타민 음료, 비타민 식품 등등 우리 주변에는 건강한 몸을 관리하기 위해 다양한 종류의 영양제를 광고하거나 쉽게 찾아볼 수 있다. 아이돌스타들이 아침에 일어나서 한 컵 분량의 영양제를 먹는데 거기에는 다른 영양제도 있지만 다양한 비타민들이 있어 몸을 관리하는 영상을 본적있다. 자신의 몸 관리와 건강을 위해서 먹게 되는 비타민에 대해서 이해를 해 보고 바른 비타민 섭취를 하면 좋을 거 같다. 그러기에 다양한 정보 속의 비타민 정보 중 이번에도 MSD 매뉴얼(www.msdmanuals.com)을 토대로 글을 작성해 나갈 것이다. 비타민에 대한 의학적 내용으로의 접근이니 이해가 되지 않는 부분이 있다면 의사에게 문의해 주면 좋을 거 같다.  비타민은 건강식의 중요 요소이다. 대부분의 건강한 사..